禽副伤寒
禽副伤寒是由带鞭毛能运动的沙门氏菌引起的禽类疾病，各家禽和野禽均易感，家禽中以鸡和火鸡最为常见，本病不仅在各种类型的幼龄家禽造成大批死亡，而且由于其慢性性质和难于根除，往往在养禽业引起严重经济损失。
沙门氏菌能在环境中存活和增殖是本病传播的主要因素，本病病原体对热和其他大多数消毒药很敏感，60℃5min可杀死禽肉中的鼠伤寒沙门氏菌，但在速冻禽肉中可存活很长时间。
本病可以由多种血清型引起，死亡率从20%~%不等，死亡一般仅见于幼龄鸡，以出壳后最初2周为常见，第六天和第十天之间是死亡高峰，1月龄以上很少死亡；鸡对沙门氏菌感染的抵抗力随年龄而迅速上升，到第三至第五周龄时感染水平显著下降，3周龄以上很少引起临诊疾病，只有存在其他不利条件时才可能出现高死亡率；但这些存货鸡种有很大部分仍然带菌，成为无症状排菌者；通过带菌鸡污染的新鲜垫料可使感染在群内迅速散布；随着鸡群的成熟，感染的鸡数减少，其盲肠和粪便中的细菌数下降，鸡经受运输应激不增加排菌和感染，成年鸡感染不显外部症状，但在长时间内肠道带菌。副伤寒感染对不同品种和品系的鸡在易感性方面差异不大；传播途径
禽副伤寒通过多种途径传播，种禽感染时可经卵传播，此外饲料、啮齿动物，野鸟和其他媒介也可造成家禽感染；
传播途径
1.经卵传播
2.环境传播
3.饲料传播
4.通过人和其他动物传播、成年禽与幼禽中直接传播
病理变化
病情稍长的以消瘦，脱水，卵黄凝固，肝和脾充血并有出血条纹或点状坏死灶，肾充血，心包炎并伴有粘连等病变为最常见，心和肺的病变不像禽白痢那样常见，急性感染的成年禽表现为肝、脾和肾的充血肿大，出血性和坏死性肠炎，心包炎和腹膜炎；接近成熟的后备母鸡或成年母鸡以输卵管的坏死性和增生性病变，卵巢的化脓和坏死性病变为特征，常发展为广泛的腹膜炎；
成年禽的副伤寒慢性带菌者剖检时的主要变化是消瘦，肠道坏死溃疡，肝、脾和肾肿大，心脏有结节；
预防措施
综合性以防制措施
1.鸡场环境：在育雏期使用雏鸡与感染源隔离是防止副伤寒的重要措施，用不含沙门氏菌的旧垫料有利于本病的控制，应防止与大龄鸡和其他动物接触的人员把感染带劲育雏区，选择好饲料槽和饮水器的位置不使粪便污染，并便于经常清洗和消毒。2.公共卫生：家禽是人类沙门氏菌感染和食物中毒的最重要的来源，家禽可从包括饲料、种禽群、啮齿动物等各种来源获得范围广泛的沙门氏菌血清型；由于家禽产品沙门氏菌的污染率高，所以应在家禽生产以及禽肉和禽蛋加工过程中的各个阶段注意消除沙门氏菌；人类的沙门氏菌食物中毒潜伏期约7~24小时，间或可延长至数日；3.孵化场：孵化场和种蛋的卫生消毒主要包括几个方面，产蛋种鸡应由足够洁净产蛋箱，网上饲养，产蛋出后能很快滚离产蛋箱，所有与蛋接触的器具都应清洁消毒，所有种蛋在运往孵化场之前在种鸡场作孵前熏蒸，每一批孵化后孵化器和孵化室应彻底清洗、消毒。技术
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